烏骨鶏（うこっけい）

烏骨鶏とは、鶏の品種名。

烏骨は、黒い骨という名前。


皮膚、内臓、骨にいたるまで黒色である。

羽毛は、黒と白がある。


昔から、中国では霊長として扱われていた。
不毛不死の歴史がある。

卵１個が４００円から５００円。

　卵を特別な液体に浸し、

毎日飲むと、ガンも抑制。